Torta de atum low carb

INGREDIENTES

• 3 ovos
• 150 g de mussarela
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1 caixa de creme de leite
• 2 latas de atum sólido
• tomate cereja a gosto
• 1 dente de alho picado
• sal a gosto
• orégano a gosto

MODO DE PREPARO

1. Bata os 3 ovos com um batedor de arame.
2. Adicione os 150 g de mussarela, ralada ou picotada à mão, o creme de leite, o fermento e o sal. Misture bem e reserve.
3. Em um outro recipiente, coloque o atum, os tomates cereja, sal e orégano. Misture bem.
4. Unte uma forma (prefiro a redonda) com um pouco de azeite. Coloque metade da massa. Adicione o atum e cubra com o resto da massa.
5. Coloque no forno preaquecido a 180° C por mais ou menos 40 minutos.
6. Sirva quente.

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