Pão de Abóbora no micro-ondas

Este pãozinho prático pode ser feito tanto na versão doce quanto na salgada, como mostrado a seguir:

INGREDIENTES:
• 1 ovo
• 50 g de abóbora cozida e amassada
• 1 colher de sopa de farinha de linhaça
• 1 pitada de fermento em pó
• 1 pitada de sal ou 1 colher de café de adoçante culinário

PREPARO:
Misturar todos os ingredientes, untar uma xícara com azeite ou óleo de coco e levar ao micro-ondas por cerca de 2 minutos. Se preferir, em seguida pode partir o pãozinho e colocá-lo na torradeira para ficar crocante.