Quiche funcional de espinafreINGREDIENTESMassa1,5 xícaras (chá) grão de bico cozido2 colheres (sopa) azeite de oliva1 colher (chá) SalRecheio2 ovos3 claras1 xícara (chá) palmito picado1 xícara (chá) espinafre picado1 colher (chá) Sal0,5 xícara (chá) ricota amassada ou cottage sem lactose ou tofu a gosto Pimenta do reinoPREPAROBata todos os ingredientes da massa no processador ou mixer e …

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